Tabela nutricional

Quantas calorias tem 100 g de patinho?

Patinho grelhado (100 g) tem 219 kcal. Veja a tabela completa, com macros, fibras, sódio e vitaminas, com base brasileira verificada.

Escolha a porção; a tabela inteira recalcula na hora.

Calorias na porção

100 g · 100 g

219kcal

de uma referência de 2.000 kcal por dia; cerca de 11% do total.

219kcal
Carboidrato0,0 g0% das calorias
Proteína36 g69% das calorias
Gordura7,3 g31% das calorias

Fonte do registro

Carne, bovina, patinho, sem gordura, grelhado · TBCA · USP, FoRC

Atualizado em 31 ago 2026

Tabela nutricional completa

Por porção · 100 g

MacronutrientesQuantidade% VD*
Valor energético
219kcal
11%
Carboidratosdos quais açúcares: 0,0 g
0,0g
0,0%
Proteínas
36g
72%
Gorduras totaissaturadas: 3,1 g · trans: 0,0 g
7,3g
11%
Fibras alimentares
0,0g
0,0%
Sódio
60mg
3,0%
Minerais
Cálcio
4,8mg
0,5%
Ferro
3mg
22%
Magnésio
27mg
6,5%
Fósforo
289mg
41%
Potássio
421mg
12%
Zinco
8,1mg
74%
Vitaminas
TiaminaB1
0,04mg
3,1%
RiboflavinaB2
0,03mg
2,5%
NiacinaB3
3mg
20%
FolatoB9
6µg
1,5%
Vitamina Cácido ascórbico
0,0mg
0,0%
Vitamina Aretinol eq.
0,0µg
0,0%

*Valores diários (VD) com base em uma dieta de 2.000 kcal, conforme a Anvisa (IN 75/2020). Podem variar com idade, sexo e nível de atividade. Não substituem orientação profissional.

Valores médios; variações de até 10% são esperadas entre fabricantes e origens. Fonte primária: TBCA 7.2.

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Tomei café com leite, patinho grelhado (100 g) com aveia e meio mamão.

Café com leite · 200 ml130kcal

Patinho grelhado · 100 g219kcal

Aveia · 30 g117kcal

Mamão papaia · 1/255kcal

Total · café da manhã521kcal

Perguntas frequentes

Sobre patinho grelhado.

Quantas calorias tem 100 g de patinho?

Nesta referência (TACO/TBCA), 100 g de patinho grelhado sem gordura têm 219 kcal e 35,9 g de proteína.

Quantas calorias tem um bife de patinho?

Considerando um bife de 120 g, são 263 kcal nesta tabela. O peso do bife servido é o que define a porção calculada.

Esta referência vale para patinho cru?

Não. Esta página trata do patinho grelhado e sem gordura. Carne crua, com capa de gordura ou outro corte (como a picanha) são alimentos diferentes. Veja também as páginas de picanha e de peito de frango neste site.

O patinho é mais magro que a picanha?

Nesta base, o patinho grelhado sem gordura tem 219 kcal e 7,3 g de gordura por 100 g; a picanha grelhada com gordura tem 289 kcal e 19,5 g de gordura por 100 g. O peito de frango grelhado fica em torno de 159 kcal/100 g.

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