Tabela nutricional

Quantas calorias tem um brigadeiro?

Brigadeiro (1 unidade, 20 g) tem 65 kcal. Veja a tabela completa, com macros, fibras, sódio e vitaminas, com base brasileira verificada.

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Calorias na porção

20 g · 1 unidade

65kcal

de uma referência de 2.000 kcal por dia; cerca de 3,3% do total.

65kcal
Carboidrato12 g73% das calorias
Proteína1,4 g9% das calorias
Gordura1,3 g18% das calorias

Fonte do registro

Brigadeiro, lata, Moça, · TBCA · USP, FoRC

Atualizado em 27 mai 2026

Tabela nutricional completa

Por porção · 20 g

MacronutrientesQuantidade% VD*
Valor energético
65kcal
3,3%
Carboidratosdos quais açúcares: 10 g
12g
4,0%
Proteínas
1,4g
2,9%
Gorduras totaissaturadas: 0,8 g · trans: 0,0 g
1,3g
2,0%
Fibras alimentares
0,1g
0,6%
Sódio
27mg
1,4%
Minerais
Cálcio
53mg
5,3%
Ferro
0,04mg
0,3%
Magnésio
4,6mg
1,1%
Fósforo
73mg
10%
Potássio
73mg
2,1%
Zinco
0,17mg
1,5%
Vitaminas
TiaminaB1
0,0mg
0,3%
RiboflavinaB2
0,09mg
7,2%
NiacinaB3
0,04mg
0,3%
FolatoB9
2,3µg
0,6%
Vitamina Cácido ascórbico
0,55mg
0,5%
Vitamina Aretinol eq.
0,0µg
0,0%

*Valores diários (VD) com base em uma dieta de 2.000 kcal, conforme a Anvisa (IN 75/2020). Podem variar com idade, sexo e nível de atividade. Não substituem orientação profissional.

Valores médios; variações de até 10% são esperadas entre fabricantes e origens. Fonte primária: TBCA 7.2.

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Tomei café com leite, brigadeiro (1 unidade) com aveia e meio mamão.

Café com leite · 200 ml130kcal

Brigadeiro · 1 unidade65kcal

Aveia · 30 g117kcal

Mamão papaia · 1/255kcal

Total · café da manhã367kcal

Perguntas frequentes

Sobre brigadeiro.

Quantas calorias tem um brigadeiro?

Considerando 20 g como uma unidade de referência, são 65 kcal nesta página. O valor considera o brigadeiro de lata usado na base TBCA.

Quantas calorias têm 2 brigadeiros?

Duas unidades de 40 g têm 130 kcal nesta tabela; três unidades de 60 g têm 196 kcal.

O brigadeiro caseiro tem as mesmas calorias?

Não necessariamente. A receita desta referência é diferente de preparos caseiros, coberturas e tamanhos variados. Para maior precisão, use o peso ou o rótulo da receita registrada.

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