Tabela nutricional

Quantas calorias tem batata doce?

Batata-doce cozida (1 unidade, 100 g) tem 77 kcal. Veja a tabela completa, com macros, fibras, sódio e vitaminas, com base brasileira verificada.

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Calorias na porção

100 g · 1 unidade

77kcal

de uma referência de 2.000 kcal por dia; cerca de 3,8% do total.

77kcal
Carboidrato18 g96% das calorias
Proteína0,6 g3% das calorias
Gordura0,1 g1% das calorias

Fonte do registro

Batata, doce, cozida · TBCA · USP, FoRC

Atualizado em 27 mai 2026

Tabela nutricional completa

Por porção · 100 g

MacronutrientesQuantidade% VD*
Valor energético
77kcal
3,8%
Carboidratosdos quais açúcares: 6 g
18g
6,1%
Proteínas
0,6g
1,3%
Gorduras totaissaturadas: 0,0 g · trans: 0,0 g
0,1g
0,1%
Fibras alimentares
2,2g
8,8%
Sódio
2,7mg
0,1%
Minerais
Cálcio
17mg
1,7%
Ferro
0,19mg
1,3%
Magnésio
11mg
2,7%
Fósforo
15mg
2,2%
Potássio
148mg
4,2%
Zinco
0,12mg
1,1%
Vitaminas
TiaminaB1
0,08mg
6,9%
RiboflavinaB2
0,0mg
0,0%
NiacinaB3
2,6mg
17%
FolatoB9
11µg
2,8%
Vitamina Cácido ascórbico
24mg
24%
Vitamina Aretinol eq.
700µg
88%

*Valores diários (VD) com base em uma dieta de 2.000 kcal, conforme a Anvisa (IN 75/2020). Podem variar com idade, sexo e nível de atividade. Não substituem orientação profissional.

Valores médios; variações de até 10% são esperadas entre fabricantes e origens. Fonte primária: TBCA 7.2.

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Tomei café com leite, batata-doce cozida (1 unidade) com aveia e meio mamão.

Café com leite · 200 ml130kcal

Batata-doce cozida · 1 unidade77kcal

Aveia · 30 g117kcal

Mamão papaia · 1/255kcal

Total · café da manhã379kcal

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